Телеканал Ключ создал гастрономическую карту России вместе с пользователями ОК!

К премьере шоу «Тайны забытых рецептов» в нашей группе мы объявили конкурс: предложили подписчикам рассказать про знаковые блюда их регионов. И теперь готовы показать, что из этого получилось. 

За три недели нам оставили более 600 комментариев: пользователи со всей страны делились интересными фактами про блюда своих регионов, уникальными рецептами и просто теплыми личными историями.

Вы можете увеличивать гастрономическую карту и читать самые интересные комментарии: для этого нажимайте на значки-геометки, которые расположены там, откуда писали участники акции.

Все регионы мы разбили по федеральным округам и отметили их разным цветом. 


Самые популярные блюда

Дальний Восток
Буузы, морские гребешки, черемша, тала из рыбы, шницель по-биробиджански, пельмени в горшочках «Амур».

Сибирь
Сибирские пельмени, сагудай, салат «Чафан», чок-чок, кочо, блюда из баранины.

Урал
Уральские пельмени, соленые грибы, рыбный пирог, пироги с черемухой, супы «Грибница» и «Селянка».

Приволжье
Уха, перепечи, эчпочмак, чак-чак, мордовские блины, посикунчики, саратовский калач, пирожное Волга, кыстыбый, бэлиш.

Центр
Зеленые щи со свининой, уха двойная по-рязански, борщ по-московски, вареники, муромский калач, каши, котлета с картошкой.

Северо-Запад
Жареная корюшка, ленинградские пышки, шаверма, калитки, варенье из морошки, оленина.

Северный Кавказ
Шашлык, хинкал, чуду, курзе, хычины, гусь по-терски, терский борщ, лакумы, даттараш, жижиг-галнаш, осетинские пироги, айран.

Юг
Борщ донской и кубанский, уха донская и астраханская, вареные раки, соленые арбузы, чебуреки, рыбные пироги, пироги с яйцом и луком, пирожки с яблоками, окрошка, махан, дотур, кайнары, адыгейский щипс.